- Первые блюда
-
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
- Борщ
- Бульон грибной
- Бульон из свежих грибов с зеленым горошком
- Бульон с домашней лапшой
- Бульон с луком
- Бульон с пельменями
- Бульон с фрикадельками
- Грибница с пшеном
- Капустняк с грибами
- Окрошка грибная
- Пестрый суп из шампиньонов
- Похлебка из свежих маслят
- Похлебка с грибами
- Похлебка уральская
- Свекольник с грибами
- Солянка
- Солянка из свежих грибов
- Солянка сборная
- Солянка с капустой
- Суп грибной
- Суп из белой фасоли с грибами
- Суп из белых грибов с картофелем
- Суп из лисичек
- Суп из опят
- Суп из свежих грибов
- Суп из сморчков
- Суп из сморчков с рисом (узбекское блюдо)
- Суп из сушеных грибов
- Суп из трутовика пестрого
- Суп из трутовика пестрого с клецками
- Суп картофельный с солеными рыжиками
- Суп картофельный с сушеными грибами
- Суп картофельный со свежими грибами
- Суп-лапша домашняя со свежими грибами
- Суп молочный с грибами
- Суп овсяный с грибами
- Суп Петра Великого
- Суп-пюре из грибов
- Суп-пюре из креветок с грибами (французское блюдо)
- Суп-пюре из шампиньонов
- Суп-рассольник постный
- Суп с горохом
- Суп с гренками
- Суп с кабачками
- Суп с капустой
- Суп с клецками
- Суп с крупой
- Суп с луком
- Суп с лапшой
- Суп с овощами
- Суп с маринованными грибами
- Суп с помидорами
- Суп с укропом
- Суп с ушками
- Суп со стахисом
- Солянка из свежих грибов
- Солянка из сушеных грибов
- Харчо с грибами
- Холодник из сушеных грибов
- Чорба из свежих грибов со шпинатом
- Щи из квашеной капусты с грибами
- Щи из свежей капусты с грибами
- Щи с грибами «по-монастырски»
- Юшка с грибами
- Щи с грибами на мясном бульоне
Энциклопедия грибника. — М: СТОЛИЦА-ПРИНТ. Н. Е. Гладышев. 2004.